門前仲町大こく

東京は深川門前仲町にある博多もつ鍋・炭火焼「大こく」は食通もうならせる
鍛え抜かれた味と技。薩摩黒毛和牛の新鮮もつを使った
本場仕込の博多もつ鍋。甘いキャベツとたっぷり野菜が自慢です。
筑波山麓の新鮮鶏、イベリコ豚の炭火約も「大こく」ならではの
堪能された味付けでご提供しております。

もつの素材は国産の様々なモツを比較研究。選び抜かれた薩摩黒毛和牛の
コラーゲンたっぷりプリプリのモツを使用。
スープは、お好みでしょう油・みそ・塩をお選びいただけます。
野菜がしんなりしたら食べ頃です。
大こくもつ鍋をお召し上がり下さい。心もあたためますよ。